Consommer durable, qu’est-ce que ça veut dire ? Simplement, consommer des produits répondant aux besoins essentiels et améliorant la qualité de vie, tout en réduisant les quantités consommées. Voici comment procéder pour adopter une consommation plus durable.
De nos jours, il est d’autant plus important de manger local, car c’est un geste de protection de l’environnement pouvant contribuer à la sobriété énergétique.